Telusuri

  • Terbaru
  • Tipe Dokumen
  • Tahun
PENETAPAN KADAR FENOLIK TOTAL EKSTRAK ETANOL DAUN PUDING HITAM (Graptophyllum pictum (L).Griff) DENGAN METODA FOLIN-CIOCALTEU SECARA SPEKTROFOTOMETRI

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar fenolik ekstrak etanol yang terdapat pada daun puding hitam (graptophyllum pictum (L).Griff) secara Spektrofotometri. Daun puding hitam(graptophyllum pictum (L).Griff) diekstraksi menggunakan metoda maserasi dengan pelarut etanol. Kadar fenolik total ditetapkan dengan menggunakan metode spektrofotometri Folin-ciocalteu. Prinsip dari metode ini adalah terbentuknya senyawa kompleks bewarna biru digunakan dari fosmolibdat –fosfotungstat yang direduksi senyawa fenolik dalam suasana basa yang dapat diukur secara Spektrofotometri.Sebagai pembanding digunakan asam galat. Dari hasil pengukuran absorban diperoleh persamaan regresi linear ŷ = 0,0012x + 0,0316 dengani nilai koefisien determinasi (R2)= 0,9661 dan koefisien korelasi (r) = 0,9828 Kadar fenolik dari ekstrak etanol Daun puding hitam (Graptophyllum pictum (L).Griff) sebesar 1,2 % b/b dihitung sebagai asam galat.

DHILA ADETIA NINGSIH (2020)
© Akademi Farmasi Dwi Farma